Статьи

Компост

Компост - один из лучших источников питательных элементов для Вашего любимого сада.
По своей структуре и составу он схож c наиболее плодородной частью почвы. Грамотно приготовленный компост способен обогатить ее экологически чистыми органическими и минеральными веществами и улучшить структуру почвы, необходимых для питания и роста растений.

Для того чтобы приготовить компост, обычно используют деревянные ящики объемом не менее 1 м.куб. Необходимо заранее предусмотреть съемную стенку, для удобства извлечения компоста. Между досками ящика обязательно должен быть просвет для доступа воздуха в нижние слои компоста. Ящик не должен иметь дно, чтобы организмы из почвы беспрепятственно перемещались в компост. На месте установки ящика снимается грунт, на дно ямы укладываются ветки, древесные остатки, любой рыхлый грубый материал, чтобы избыток воды мог свободно просачиваться вниз. Затем, слоями добавляется сырье для компостирования. Вынутую из ямы почву так же добавляют в ящик, с целью обогащения сырья микрофлорой.

Что можно положить в компост?
Для компоста прежде всего подходят отходы кухни – любые пищевые остатки, кожура овощей, скорлупа яиц и т.п. Продукты животного происхождения желательно прикрывать слоем почвы, чтобы не привлекать грызунов и мух. Большие объемы испорченных гнилых продуктов закладывать в компост так же не рекомендуется, так как организмы, населяющие компост способны переработать и нейтрализовать ограниченное количество плесневых грибков. Их избыток может вызвать распространение плесени и порчу компоста. Растения пораженные различными заболеваниями компостировать не рекомендуется, так как применение такого компоста может вызвать заражение Вашего сада. Помимо кухонных отходов в компост кладут бумагу и картон, опилки, ветви деревьев, кору, срезанную траву, ботву и сорняки.

Получение качественного компоста - возможно только в случае наиболее оптимального соотношения азота и углерода в компостируемом материале. При избытке азота микроорганизмы начинают слишком бурный рост, поглощают кислород и выделяют продукты своей жизнедеятельности, что приводит к их гибели. И тогда в компосте происходят процессы гниения. Субстрат становится склизким, источает неприятный гнилостный запах и содержит труднодоступные для растений вещества. Избыток углерода приводит к замедлению развития микроорганизмов, и компост становится плохо разложившимся, все процессы останавливаются. Большое количество азота содержится в большинстве кухонных отходов, скошенной траве, сочных частях растений, навозе и курином помете. Избыток углерода содержится в опилках, древесине, бумаге, одревесневших частях сорняков, соломе, картофельной и помидорной ботве. Для получения компоста эти компоненты должны быть смешаны друг с другом. Например, нельзя добавлять в компост избыток скошенной травы. Каждый слой необходимо перемешивать с опилками, древесиной или соломой.

На приготовления качественного компоста обычно уходит около года, поэтому на участках устраивают две или три площадки – на одной идет процесс закладки кучи, на другой компост готовится, а из третьей происходит выемка продукта. В некоторых случаях делают длинную кучу, с одного конца которой происходит закладка сырья, а с другой – выемка компоста. В любом случае готовый компост должен соприкасаться с новой кучей, чтобы организмы, в изобилии населяющие его, могли быстрее переместиться для приготовления нового компоста. Сорные растения, на которых имеются семена, могут стать источником дальнейшего засорения вашего участка. Некоторые из них теряют всхожесть при повышении температуры внутри кучи до 40 градусов, которое происходит в процессе компостирования. Но для того, чтобы гарантированно погубить семена, желательно сложить растения в емкость с водой, притопить грузом и оставить на 10 дней. Затем добавить в компост вместе с жидкостью, что значительно ускорит процесс разложения продуктов.

Для создания оптимальной среды в компостной куче, сырье нуждается в измельчении. Чем меньше будет фракция добавляемых компонентов, тем быстрее мы получим готовый компост, и тем выше будет его качество. В сухую погоду компостную кучу необходимо регулярно поливать. Кроме того, компост нуждается в периодическом проветривании и перемешивании, для чего через щели в ящике при помощи вил куча слегка приподнимается, а с поверхности накалывается и по возможности перемешивается. В настоящее время существует множество разнообразных добавок для ускорения компостирования. Их рекомендуется добавлять в компост для быстрейшего получения более качественного продукта.
Помимо того, Вы можете ускорить разложение компоста, разведя кубик дрожжей и стакан сахарного песка в литре воды и внося этот раствор в лунки в компостной куче. Так же, особенно при компостировании большого объема древесных остатков, в компост добавляют известь в дозе 10 кг на 1 м.куб. либо костную муку и минеральные азотные удобрения. Осталось заметить, что правильно приготовленный компост содержит вещества, повышающие сопротивляемость растений различным заболеваниям и ускоряющие их рост.